隨著消費者對於休閒食品需求多樣化,加上多年前的食安風暴,近年來為應映葷食零嘴的市場需求,在2018年成立了「豪佳味」食品公司,開始致力開發各式肉乾。 肉乾早期在台灣是因為要久存、慢食,才會進行醃製、曬乾進行保存,然而時勢變遷,肉乾已慢慢變成逢年過節的禮品、郊遊踏青的零嘴。
老闆堅持採用合法工廠提供之新鮮肉品,特別與當地的優質豬、雞農合作,選用最好的台灣屏東黃金豚、國產雞,以及澳洲進口冷凍牛,肉質Q彈無腥味,通過多項肉品檢疫項目,衛生安全符合要求、品質規格符合標準。絕無添加瘦肉精、無腥味、無動物用藥殘留,為消費者做第一線把關,安全無虞。
在肉品加工生產上,按部就班執行繁瑣製程,依照天然食材的催化原則,用時間等待其渾然天成的完美產品。每一項產品皆通過國際SGS認證檢驗合格,讓消費者買得安心、吃得安心。 秉持發揚台灣好物的精神,力求最完善的製作技術與設備來研發製造每一個品項,並致力開發出更多元的肉乾口味、不斷的創新,來擄獲更多消費者挑剔的味蕾,也希望將台灣的好味道推廣至全世界。
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